Esta carrera profesional Técnica esta diseñada para que sus profesionales egresados propicien nuevos modelos de desarrollo rural sostenible al aplicar en este campo técnicas y procedimientos científicos de la agricultura y ganadería moderna.

Ejecuta proyectos agropecuarios, con el fin de apoyar a la investigación para la creación de tecnología apropiada para cada región.
Determina los tipos de producción agropecuaria de acuerdo a factores ecológicos y económicos.
Promueve el desarrollo de tecnología avanzada adecuándola a las necesidades de la región.
Identifica, previene y controla los problemas sanitarios que se presentan en los cultivos y animales de producción.
Aplica métodos y técnicas de comercialización e industrialización básica